Čas přípravy: 35 min
Čas vaření: 45 min
SUROVINY
150 g másla
150 g cukru moučka
2 ks vejce
1 bal. vanilkového cukru
250 g jemného tvarohu
500 g hladké mouky
2 bal. prášku do pečiva
80 g rozinek
3 lžíce rumu
4 lžíce polotučného mléka
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Máslo s moučkovým cukrem vyšleháme mixérem do pěny. Postupně přidáme vajíčka, vanilkový cukr, tvaroh a mouku smíchanou s práškem do pečiva.
-
Nakonec přidáme rozinky, které jsme předem namočili do rumu. Pokud je třeba (těsto je příliš husté), přidáme mléko podle potřeby. Já jsem přidávala 4 lžíce.
-
Pokud máte formu, těsto rozetřete do formy, pokud ne, pomozte si moukou a z těsta upleťte vánočku.
-
Pečeme při teplotě 160 stupňů asi 45 minut. Po upečení necháme vychladnout a posypeme moučkovým cukrem.
