SUROVINY
Budeme potřebovat:
200 g kakaové sušenky
1/2 ks pomeranč – kůra
50 ml pomerančová šťáva
2 lžíce kondenzované mléko
2 lžíce sezam
8 ks sušené švestky
Glazura:
200 g bílá čokoláda
2 lžíce olej
2 lžičky celý mák
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Sušenky rozmixujeme pomocí kuchyňského mixéru na jemný prášek, přidáme švestky, které jsme předem namočili v teplé vodě, kůru z poloviny pomeranče, pomerančovou šťávu a kondenzované mléko. Důkladně promícháme a nakonec přidáme i sezam.
-
Ze zpracované hmoty tvarujeme kuličky, které ukládáme na talíř a odložíme do chladničky ztuhnout.
-
Bílou čokoládu rozpustíme ve vodní lázni, přidáme olej a mák. Kuličky obalíme v čokoládě a necháme ztuhnout. Dobrou chuť!
