SUROVINY
200 g mletých ořechů, nebo mandlí
100 g moučkového cukru
1- 2 ks bílky
10 g kakao, nebo strouhaná čokoláda podle chuti a barvy
moučkový cukr a kakao na obalování
kousek bílku si oddělíme na lepení kloboučků
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Ořechy, cukr a bílek smícháme na tvarovatelnou hmotu, když je třeba, přidáme druhý bílek.
-
Takovou menší polovinu si oddělíme a smícháme s kakaem, nebo čokoládou a z druhé větší poloviny tvarujeme nohy hříbků, které urovnáme a zároveň vyválíme v cukru.
-
Také z tmavé hnoty vytvarujeme klobouček, na prstě ho posypeme kakaem přes sítko, nebo můžeme horní částí do kakaa namočit. Nakonec natřeme na vrch bílek a přilepíme na něj klobouček, který jemně a opatrně přitlačíme.
-
Hříbky necháme dobře zaschnout, cca 1-2 dny a podáváme. Dobrou chuť !!!
