Zapečené noky se smetanou a parmazánem

SUROVINY

Budeme potřebovat:

350 g kukuřičná krupice
1 lžíce sůl
voda

Dále budeme potřebovat:

1 kelímek zakysaná smetana
voda podle potřeby
100 g máslo
parmazán na posypání

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Kukuřičnou krupici klasicky uvaříme v osolené vodě. Hustou kaši odstavíme a ještě horkou začneme nabírat pomocí dvou lžic. Tvarujeme knedlíky/větší noky, které ukládáme na plech, který jsme důkladně vymastili máslem.

    Příprava receptu Zapečené noky se smetanou a parmazánem, krok 1Příprava receptu Zapečené noky se smetanou a parmazánem, krok 2Příprava receptu Zapečené noky se smetanou a parmazánem, krok 3
  2. Na vrch uložíme plátky másla, podlijeme smetanou, kterou jsme smíchali s trochou vody a posypeme je strouhaným parmazánem. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 200 stupňů cca půl hodinu.

    Příprava receptu Zapečené noky se smetanou a parmazánem, krok 4Příprava receptu Zapečené noky se smetanou a parmazánem, krok 5Příprava receptu Zapečené noky se smetanou a parmazánem, krok 6Příprava receptu Zapečené noky se smetanou a parmazánem, krok 7