Čas přípravy: 20 min
Čas vaření: 25 min
SUROVINY
Těsto:
400 g hladké mouky
1 bal. prášek do pečiva
7 lžic mléka
1 ks vejce
celé máslo
1/2 ČL skořice
dle chuti cukr
Náplň:
1 kg najemno nastrouhaných jablek
2 bal. vanilkové pudinky (prášek)
1 bal. vanilkový cukr
podle chuti cukr krystal
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Zaděláme těsto a necháme v lednici asi 2 hodiny odpočinout, pak vyválíme dvě placky a mezi ně dáme náplň. Plech 38×32 cm.
-
Pečeme na 170 do zlatova, asi 25 min.
-
Náplň: Nastrouháme jablka, Zasypu je cukrem, přidám vanilku a pudinkový prášek a na mírném ohni uvařím. Nechám mírně vychladnout a navrstvíme do plechu na těsto. Zakryji druhým plátem a peču.
