SUROVINY
Těsto:
450 g polohrubá mouka
100 g strouhaný kokos
250 g másla
1 ks žloutek
100 g moučkový cukr
230 ml smetana ke šlehání 33%
1/4 lžičky prášek do pečiva
1 bal. vanilkový cukr
Dále budeme potřebovat:
100 g čokoláda na vaření
20 g cera
moučkový cukr na obalování
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Ze surovin na těsto vypracujeme hladké těsto, které necháme odpočívat v ledničce 2 hod.
-
Z těsta vytvarujeme menší rohlíčky, nebo dáme do formiček, které naskládáme na plech a pečeme při 180 stupňů cca 20 min.
-
Po upečení rohlíčky obalíme v prosátem moučkovém cukru a po vychladnutí konce namočíme do čokolády.
