SUROVINY
2 bal. medových plátů /1 bal. cca 250 g/
1 plechovka karamelového salka /hotové, nebo si uvaříme/
2 lžíce medu
200 g másla
rum, nebo koňak podle chuti
mleté a sekané ořechy na obalování
čokoláda, nebo toping na ozdobu
-
Máslo, salko a med mixérem rozmixujeme do jednotné hmoty.
-
Pláty rukama nadrobíme (je vhodné pokud zůstanou i větší omrvinky) a jemně pokapeme rumem.
-
Vymícháný krém zamícháme do těsta, dobře promícháme a vytváříme kulky, které v misce s mletými oříšky obalíme a vrch kulky ještě vyválíme v druhé misce se sekanými oříšky.
-
Uložíme do papírových košíčků a ozdobíme topingem. Necháme odstát min. jeden den, aby se chutě propojili. Dobrou chuť!
* Z uvedené dávky vyjde cca 40 kuliček. Záleží však na velikosti kuliček.