SUROVINY
2 ks vejce
1 hrnek cukr krupice
1 bal. vanilkový cukr
1 hrnek mléka
2 hrnky hladké mouky
1 bal. prášek do pečiva
1 kelímek smetana ke šlehání
1 hrnek kokos
1 bal. vanilkový cukr
1/2 hrnku cukr krupice
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Vejce a oba cukry vyšleháme do pěny, potom přidáme ostatní suroviny a zamícháme.
-
Těsto vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a posypeme směsí: 1 hrnek kokosu, 1 vanilkový cukr a 1/2 hrnku cukru krupice.
-
Upečeme ve vyhřáté troubě dozlatova na 180 st. asi 20 min. a ještě horké polijeme 1 celou šlehačkou.
