FITNESS recept na pečivo bez mouky ze 3 surovin

Množství surovin vám vystačí na jeden plech – 4ks pečiva. Pokud chcete více, tak můžete množství zdvojnásobit.

Tvaroh, 1 žloutek a kypřící prášek si smícháme. Doplníme podle chuti sůl, pepř, bylinky a podobně. Z bílků vyšleháme sníh.

Do tvarohové hmoty smícháme vyšlehané bílky. Navrstvíme na plech s pečícím papírem. Posypeme například sezamem. Já jsem použila i slunečnicová jadérka.

Pečeme při teplotě 150 stupňů asi 40 minut. Samozřejmě ta chuť není úplně jako klasické pečivo. Pokud je něco zdravé, tak musíme počítat, že to bude i jinak chutnat. Mně tato verze, ale velmi chutná. Je to dobré se šunkou, mozzarelou, brynzou a podobně.