SUROVINY Budeme potřebovat: 7 ksmrkví 3 lžícemásla špetkasoli špetkapepře troškakmínu POSTUP PŘÍPRAVY Na másle osmahneme nastrouhanou mrkev, zalijeme horkou vodou, promícháme a přivedeme k varu, osolíme a vaříme 15−20 minut. Na závěr dochutíme kořením, odstavíme a zjemníme máslem.