Jemné kokosové palačinky s borůvkami

SUROVINY

Budeme potřebovat:

1/2 lmléka
2 ksžloutky
1 lžícecukru
4 lžícehladké mouky
špetkasoli
3 lžícekokosu
1/2 bal.kypřícího prášku

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Do mléka dáme sůl a metlou mícháme a postupně přidáváme ostatní přísady.
  2. Uděláme palačinky – na horké pánvi s minimem oleje opečeme z obou stran.  Pak potřeme borůvkovým džemem nebo trochu rozvaříme borůvky s cukrem. Místo kokosu můžeme použít i mleté ořechy.