Čas přípravy: 30 min
Čas vaření: 35 min
SUROVINY
Těsto:
400 g hladké mouky
200 g másla
8 lžic mléka
1 ks celé vejce
1 bal. vanilkový cukr
1 bal. prdopeč
Náplň:
750 g oloupaných jablek
2 sáčky vanilkového pudinku
1 bal. citronový cukr
troška citronové kůry
200 g moučkového cukru
dle chuti mletá skořice
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Všechny suroviny na těsto smícháme a vypracujeme vláčné těsto, které rozdělíme na dvě poloviny. Z obou půlek vyválíme plát.
-
Náplň: oloupaná jablka nakrájíme na kostičky, dáme do mísy, přidáme pudinky (prášek) citronový cukr s citronovou kůru a moučkový cukr. Vše důkladně promícháme.
-
První plát dáme na vymazaný plech. Rozetřeme jablečnou náplň. Posypeme skořicí dle chuti.
(Já ještě posypala troškou mletých ořechů). -
Překryjeme druhým plátem těsta.
-
Těsto zlehka propícháme vidličkou a vložíme do trouby předem vyhřáté na 180°C. Pečeme asi 35 minut.
