Čas přípravy: 20 min Čas vaření: 10 min SUROVINY 120 g hladká mouka 80 g moučkový cukr 90 g máslo 2 ks vejce 1 PL citronová šťáva POSTUP PŘÍPRAVY Vajíčka vyšleháme spolu s cukrem a rozpuštěným máslem do pěny, přidáme citrónovou šťávu a mouku. Těsto přendáme do cukrářského sáčku a můžeme plnit formičky. Formičky poklademe na plech a dáme péct do předem vyhřáté trouby. Pečeme na 180 stupňů asi 10 minut – sledujeme. Když jsou pěkně zlaté, vybíráme. Upečené necháme mírně vychladnout a potom magdalenky vyklopíme. Vrch pocukrujeme.