SUROVINY
250 g sušenky
2 šálky rýžové burizony
125 g máslo
1 konzerva salko
2 lžíce kakao
200 g bílá čokoláda
1 lžíce máslo nebo kokosový olej
čokoládové kuličky na ozdobu
-
Připravíme si formu o rozměru 22 x 32 cm a dno vyložíme pečícím papírem.
-
Sušenky rozmixujeme kuchyňským mixérem na jemný prášek (pár sušenek jen rukama nalámeme, abychom měli větší kousky).
-
Na mírném ohni v hrnci rozpustíme máslo, přidáme kondenzované mléko a kakao. Promícháme a když máme hmotu dobře spojenou, postupně přidáme sušenky a burizony.
-
Hmotu navrstvíme na plech, pěkně uhladíme a necháme vychladnout.
-
Bílou čokoládu rozpustíme ve vodní lázni, přidáme máslo nebo kokosový olej, promícháme a nalijeme na vychladlou sušenkovou hmotu. Ozdobíme čokoládovými kuličkami a necháme v lednici odpočívat minimálně 3 hodiny.