Mleté mäso sa dá pripraviť na sto vďačných spôsobov. Jedlá pripravené z mletého mäsa, sú rýchle a chutné. Prečo si ich teda nepripraviť. A rovno to môžete skúsiť podľa nášho netradičného receptu.
Hniezda, ktoré sú pripravené z mletého mäsa a naplnené syrom sú veľmi chutnou záležitosťou. Naviac je príprava tohto jedla príjemná hlavne preto, že nemusíte nič smažiť na panvici. Plnené hniezda vložíte do rúry a máte po starostiach.
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
- 800 g bravčového mletého mäsa
- 300 g kuracieho mletého mäsa
- 1 cibuľu
- 70 g chleba
- 2 vajcia
- 200 ml mlieka
- 200 ml kyslej smotany
- 150 g tvrdého syra
- podľa chuti soľ, korenie
Takto budeme postupovať:
- Zmiešajte v mise bravčové a kuracie mleté mäso. Cibuľu nakrájajte na väčšie prúžky. Namočte chlieb v 100 ml mlieka. Zvyšok mlieka príde k samotnej mäsovej zmesi.
- Mäso osolíme, okoreníme a prilejeme k nemu aj zvyšok mlieka. Vytlačíme chleba a pridáme ho tiež k mäsovej zmesi. dôkladne premiešame
- Vymastíme si plech, alebo si ho vyložíme papierom na pečenie. Z mäsovej zmesi si vytvoríme väčšiu guľôčku až nej urobíme placku s jamkou uprostred. Hniezda si vyskladáme na plech.
- Prostriedok každého hniezda zasypeme cibuľou.
- Z nastrúhaného syra, smotany a vajec si pripravíme plnku
- Hniezda primerane naplníme plnkou. Pečieme v predhriatej rúre 25-30 minút na 200 stupňov.
Prajeme Vám dobrú chuť
Zdieľajte tento super recept na lahodné zapečené hniezda s Vašimi priateľmi! Určite si tiež pochutnajú.
Nezabudnite dať LIKE na Našu Facebook stránku pre nové recepty na každý deň.
zdroj: vk.com