Milujete zeleninu? Potom Vás neskutočne poteší náš dnešný recept. Pripravíme si spoločne kapustový šalát, po ktorom sa bude Vaša rodina ešte dlho olizovať. Je úžasne ľahký a pritom Vás zasýti. Ak ste sa rozhodli pred letom dať dole ešte pár kíl, je tento šalát vhodnou voľbou.
Šalát obsahuje minimum majonézy, čo iste ocenia všetci fanúšikovia zdravého stravovania. Neotáľajte a vyskúšajte. V týchto teplých dňoch Vám určite kapustový šalát príde vhod.
Tieto ingrediencie budeme potrebovať:
- 1/2 šálky majonézy
- 1/3 šálky cukru
- ¼ šálky mlieka
- ¼ šálky cmar
- ½ lyžice citrónovej šťavy
- ½ lyžice octu
- ½ lyžičky soli
- 1/8 lyžičky korenia
- 8 šálok jemne nastrúhaného hlávkovej kapusty
- ¼ šálky jemne nastrúhanej mrkvy
- Dve polievkové lyžice najemno nakrájaná cibula
Takto budeme postupovať:
- Zeleninu nastrúhajte najemno a cibuľu pokrájajte tiež na jemno.
- Potom zmiešajte majonézu, cukor, mlieko, cmar, citrónovú šťavu, ocot, soľ a korenie. Všetko dôkladne premiešajte. Vzniknutú zmes zmiešajte s kapustou, mrkvou a cibuľou. Všetko v jednej mise dobre premiešajte.
- Šalát podávajte vychladený. Pokiaľ ho necháte odležať cez noc, je ešte lepší.
Prajeme Vám dobrú chuť!
Zdieľajte tento super recept na fantastický kapustový šalát colesaw aj s vašimi priateľmi! Určite si na ňom tiež pochutnajú!
Nezabudnite dať LIKE na našu facebook stránku pre tie najlepšie recepty na každý deň.
zdroj: recipescool.com