Slovenská kuchyňa je veľmi typická svojou širokou paletou omáčok pre všetky rôzne mäsa a všelijaké druhy pokrmov. Ak aj Vy máte radi omáčky k mäsu, tak si iste veľmi obľúbite tento recept.
Ide o jednoduchú kombináciu bravčového mäsa a jemnéj krémovéj omáčky z kyslej smotany. Stačí už len zvoliť vhodnú prílohu a môžete pohostiť celú rodinu. Iste si všetci pochutnajú.
Tieto ingrediencie budeme potrebovať:
- 700 g bravčového mäsa
- 1 cibuľa
- 150 g húb
- múka
- 200 ml kyslej smotany
- 2 lyžice horčice
- chren
Takto budeme postupovať:
Nakrájajte mäso na malé plátky a opečte ho na grilovanej cibuľke v panvici. Pridajte soľ, trochu vody a povarte. Očistite a opláchnite huby a pokrájajte ich na tenké plátky, pridajte ich k mäsu. Pridajte múku a dobre zamiešajte. Akonáhle sú huby mäkké, pridajte kyslú smotanu a premiešajte. Vmiešajte horčicu a premiešajte. Po miernom vychladnutí podávajte s vhodnou prílohou.
Máme hotovo! Prajeme Vám dobrú chuť.
Nezabudnite dať LIKE na našu facebook stránku pre tie najlepšie recepty na každý deň.
zdroj: bidista.com
