Pokud nemáte náladu chroupat večer u televize obyčejné brambůrky, vyšperkujte si brambory obyčejné. A to pouze tím, že je naplníte sýrem, obalíte ve strouhance a osmažíte. S touto pochoutkou není vůbec žádná práce a výsledná chuť je famózní.
Tyto brambůrky můžete klidně zvolit i jako přílohu k nějakému masu. Nezklamou Vás ani v jednom případě.
Ingredience
– 5 středních vařených brambor
– 2 vejce
– 100 g strouhanky
– 100 g sýra
– olej na smažení
– sůl a pepř
Postup
1)
Brambory oloupeme a klasicky uvaříme. Sýr nakrájíme na jemné plátky. Vejce rozšleháme vidličkou.
2)
Z brambor odkrojíme vrchní díl a naplníme je mokrou rukou, aby se nám náplň nelepila. Doprostřed dáme proužek sýra. Dochutíme solí a pepřem.
3)
Naplněné brambory obalte ve vejci a strouhance. Smažte ze všech stran na oleji. Brambory jsou vynikající studené, i jako teplé.
Sdílejte tenhle báječný recept na bramborové placičky plněné sýrem i s vašimi přáteli! Určitě si na nich také pochutnají!
zdroj: bidista.com
