Svěží tvarohový dort si oblíbíte hlavně pro jeho lehkost, nápaditost a absolutně nenáročnou přípravu. Nic zdlouhavého na postupu není a chuť je fantastická. Delikatesou je i vychlazený. Úžasná tvarohová náplň svádí k dalšímu a dalšímu kousku.
Této tvarohové buchty nebudete mít dost. Přijde ji na chuť rozhodně celá rodina i přátelé. Za takovýto zákusek se nemusíte nijak stydět, chcete-li udělat návštěvě radost.
Na těsto
– 400 g hladké mouky
– 200 g moučkového cukru
– 250 g másla
– 1 vejce
– 12 g prášku do pečiva
– 3 lžíce kakaa
– 2 lžíce zakysané smetany
Na náplň
– 750 g tvarohu
– 5 lžic moučkového cukru
– 2 lžíce dětské krupice
– 2 lžíce zakysané smetana
– 1 vanilkový cukr
– kůra z ½ citronu
Postup
1)
Všechny suroviny na těsto smícháme v míse. Až ho máme zpracované, zabalíme do potravinářské folie a uložíme do mrazáku.
2)
Mezitím si připravíme smícháním všech surovin náplň.
3)
Vytáhneme těsto z mrazáku. Plech si vyložíme pečícím papírem. Těsto si rozdělíme na dvě poloviny. Jednu polovinu těsta si nastrouháme pomocí hrubého struhadla na plech.
4)
Potřeme náplní.
5)
A stejným způsobem, čili strouháním, zasypeme náplň a tím nám vznikne vrchní část dezertu. Vložíme do trouby a pečeme na 200 stupňů 20-30 minut.
Sdílejte tenhle jednoduchý recept na tvarohový koláč i s vašimi přáteli!
zdroj: citromhab.blogspot.com