Dezert, který si dnes představíme, ani zdaleka nepatří mezi obyčejné buchty. Tento luxusní a famózní dort je dokonalý a Váš jazyk bude šílet. Je bohatý na opravdovou chuť čokolády a jemné křupinky, které se do dortu dostanou díky opravdovému Ferrero Rocher, chuť ještě znásobí a umocní.
Překvapí Vás i milý fakt, že s ním není zdaleka tolik práce, jak se může na první pohled zdát. Vzhledově nemusí být tento dort vrcholem cukrářského umění, jak se nabízí a přesto ho návštěva i tak bude považovat za dokonalost.
Ingredience
– 5 velkých vajec
– 6 lžic cukru
– 1 a ½ hrnku mletých lískových oříšků
– 2 polévkové lžíce hladké mouky
– 2 lžíce kakaa
– 2 lžičky prášku do pečiva
– 200 g čerstvého másla pokojové teploty
– 280 g hořké čokolády
– 7 lžic Nutelly
– 200-220 g drcených sušenek
– 1 balíček Ferrero Rocher
Postup
1)
Vejce ušlehejte s cukrem.
2)
Přidejte mouku, kakao, mleté oříšky a prášek do pečiva. Smíchejte s vejci a cukrem.
3)
Vymažeme si dortovou formu máslem a vysypeme moukou.
4)
Těsto nalijeme do dortové formy a pečeme při 175 stupních asi 40 minut.
5)
Dále si rozpustíme čokoládu. Můžeme v mikrovlnce, nebo ve vodní lázni. Poté čokoládu zchladíme na pokojovou teplotu. Smícháme ji se změklým máslem a Nutellou. Krém vyšleháme do hladka.
6)
Upečený korpus podélně rozřízneme na 2 nebo 3 vrstvy. Záleží na Vás.
7)
Každý plát potřeme bohatou vrstvou krému a zasypeme drcenými sušenkami. A takto pokračujeme. Končete čokoládovou vrstvou.
8)
Kuličkami Ferrero ozdobíme samotný vrch dortu podle vlastní fantazie a chuti.
Sdílejte tenhle báječný recept na dokonalý dort Ferrero Rocher i s vašimi přáteli!
