Pokud si rádi čas od času dopřejete nějaký sladký dezert, tak si určitě zamilujete recept, který si dneska ukážeme. Jedná o dokonalé čokoládovo-oříškové rolky hotové během chvilky! Uvidíte že na tomhle super dezertu si pochutná celá rodina.
Tahle lahodná dobrota se zajisté stane jedním z vašich nejoblíbenějších dezertů.
Ingredience
Na těsto
– 800 g hladké mouky
– 1 vejce
– 1 žloutek
– 60 g másla
– 4 lžíce cukru krystal
– 1 lžička soli
Výplň
– 450 g nutelly
– 150 g mletých oříšků
Na kvásek
– 1 čerstvého droždí
– 400 ml jogurtu
– 2 lžičky cukru krystal
– 1 lžíce mouky (hladká)
Další
– 60 g rozpuštěného másla na potření
– moučkový cukr na posypaní
– olej na vymazání
Postup
1)
Smícháme si ingredience pro kvásek ve středně velké míse a čekáme zhruba 15 minut, dokud se nám nevytvoří kvásek.
2)
Nyní si připravíme další mísu ve které si smícháme všechny ingredience pro těsto a přidáme i již hotový kvásek. Důkladně promícháme a vytvoříme těsto, následně ho přemostíme do nové mísy jako na obrázku.
3)
Těsto si potřeme olejem a následně pokryjeme folií a necháme kysnout kdekoliv na teplém místě.
4)
Když nám těsto konečně zkysne tak ho jednoduše rozválíme stejně jako na obrázku.
5)
Těsto si potřeme Nutellou a posypeme drcenými vlašskými oříšky.
6)
Těsto si rozřežeme stejně jako na obrázku a srolujeme do rolků. Každý rolek potřeme máslem.
7)
Pečeme rolky v předehřáté troubě dozlatova na 200 stupňů.
8)
Vyndáme z trouby a posypeme moučkovým cukrem.
A báječný dezert pro celou rodinu je hotový! Na téhle dobrotě si prostě musíte pochutnat! Sdílejte tenhle famózní recept i s vašimi přáteli!
zdroj: kuvajmo-blogovski.com
