Kdo by v létě pohrdnul lehkým koláčem s jahodami? Zakousnete první sousto a tento koláč si ihned zamilujete. Jahody dělají tento rychlý dezert velmi osvěžujícím. V letních měsících si zaručeně u šálku kávy na tomto koláči pochutnáte.
Každý kousek svou chutí připomíná letní pohodu. I šťavnatý vzhled koláče udělá letní, zahradní stůl lákavým. Koláč je do půlhodinky hotový.
Ingredience
- 240 g polohrubé mouky
- 90 g másla
- 140 g hnědého cukru
- 2 vejce
- 2 lžíce mléka
- 1,5 lžičky prášku do pečiva
- špetku soli
- špetku mleté skořice
- 10 velkých jahod
- 100 ml smetany ke šlehání
Náplň
- 100 g máku
- 150 g cukru
- 1,5 ml mléka
- 50 g rozinek
Postup
- Smíchejte máslo s cukrem, přidejte vejce a mléko. Vymíchejte.
- Smíchejte mouku, prášek do pečiva, sůl a skořici a přidejte do vaječné směsi.
- Použijte kulatou formu o průměru 26 cm a vymažte máslem, vysypte moukou.
- Umyjte jahody, nakrájejte je na půlky a položte na těsto. Pečte v troubě při 180 stupních asi 30 minut.
- Když je těsto upečené, nechte vychladnout a podávejte zasypané moučkovým cukrem a s vyšlehanou smetanou.
Sdílejte super recept na báječný letní koláč i s přáteli! Určitě si na něm také pochutnají!
zdroj: bidista.com
