Dnes Vám ukážeme letní recept na karbanátky, ve kterých nenajdete žádné maso. Můžete jimi tak potěšit své přátele, kteří se pohybují na vegetariánské vlně. Ale můžete se spolehnout, že i když Vy sami, nebo Vaše rodina mezi vegetariány nepatříte, do těchto lahodných karbanátkových kuliček se i tak pustíte a neodoláte jim.
Jsou připraveny z hub a chleba. Kůrčička je báječně vypečená a chuť delikatesní.
Ingredience
- 1,5 kg hub
- 4 vejce
- 3 plátky chleba
- kopr
- 2 cibule
- hrnek mléka
- 3 lžíce hladké mouky
- olej
- sůl
- pepř
Postup
- Houby omyjte a nakrájejte na větší kusy. Cibuli pokrájejte najemno. Cibuli a houby osmahněte na oleji.
- Zhruba 5 minut. Chléb namočte do mléka a poté mléko vymačkejte .Nyní chléb, houby, cibuli, vejce, mouku, kopr, sůl a pepř.
- Z masa zformujte kuličky a lehce je obalte v mouce. Smažte na horkém oleji dohněda.
Sdílejte báječný recept na houbové karbanátkové kuličky i s přáteli! Určitě si také pochutnají!
zdroj: bidista.com
