Dorazili k Vám nečekaní hosté? Určitě dojde také na dobrý alkohol. Pánové jistě nepohrdnou vychlazeným pivem. Dámy si zase rády přiťuknou jemným vínem. A k alkoholu se výtečně hodí pečené, sýrové tyčinky. Jsou bleskově hotové. Za 30 minut nemáte v kuchyni žádnou práci.
Recept na tyto křupavé tyčinky Vám dnes přinášíme. Upéct je zvládne opravdu každý.
Ingredience
– 500 g hladké mouky
– 120 g změklého másla
– 140 g taveného sýra
– 2 kelímky zakysané smetany
– 3 lžičky soli
– 1 vejce
– 1 žloutek
– 1 prášek do pečiva
Na posypání
– Vše je podle Vaší chuti. Můžete použít sezamové semínka, kmín, uzený sýr, nebo tvrdý sýr
Postup
1)
Veškeré ingredience smícháme v míse. Vypracujeme hladké těsto. Pokud se Vám zdá moc řídké, přidejte hladkou mouku. Rozválejte si těsto na pomoučeném vále. Na tloušťku zhruba 1-1,5 cm. Troubu si nastavíme na 180 stupňů.
2)
Potřete rozšlehaným vajíčkem a zasypeme ingrediencí, kterou jsme vybrali. Těsto nařežeme na pásky. Vzniklé pásky ještě nožem přepůlíme na poloviční pásky. Plech si vysteleme pečícím papírem. Pásky přeložíme na plech. Pečeme do zlatova 20-25 minut.
Sdílejte tenhle jednoduchý recept na sýrové tyčinky i s vašimi přáteli! Určitě si na nich také pochutnají!