Tenhle recept mi poprvé ukázal před několika lety můj soused a je nutno dodat že byl prostě báječný. Chutná velice podobně jako koblihy ale způsob přípravy velmi připomíná dort.
Na téhle dobrotě si jistě pochutná i celá Vaše rodina! Chutnají prostě dokonale!
Ingredience
–kostka droždí
– 2 čajové lžičky cukru krystal
– 3 dl mléka
-2 dl vody,
– 800gr mouky
– 200g másla
– 100g moučkového cukru.
Postup
1)
V 1 dl teplého mléka si smícháme droždí a cukr krystal – měl by nám vzniknout kvásek.
2)
Dále si smícháme si 400 g mouky, droždí, 2 dl mléka, 2 dl vody a vzniklý kvásek. Postupně mícháme a přidáváme dalších 400 g mouky.
3)
Vypracujeme si jednotné těsto a necháme ho půl hodiny kynout. Poté si z těsta vypracujeme koule zhruba o průměru 4 cm – následně je rozválíme a dovnitř přidáme libovolnou náplň. Zabalíme a poskládáme na plech stejně jako na obrázku.
4)
Rozpustíme si 100 g cukr s 200 g margarínu – vzniklou směsí polijeme hotové buchty na plechu. Dáme na dalších 20 minut odležet a nyní už pečeme na 200 stupňů po dobu 20 minut. Máme hotovo, dobrou chuť!
Sdílejte tenhle báječný recept na dokonalé buchty i s vašimi přáteli! Určitě si na nich také pochutnají!
zdroj: coolinarika.com