Hledáte těsto s jednoduchou přípravou? Takové, ze kterého by se daly připravit koláče, buchty, pagáče, bochánky a vše ostatní? My Vám v dnešním článku ukážeme recept na přesné takové. Jedná se kefírové těsto připravené bez droždí.
Příprava je tak snadná, že ji zvládnete za 1 minutu a výsledek bude vždy geniální a famózní. Pusťte se do přípravy i Vy a výsledek Vás mile překvapí. Jeho chuť i geniálně jednoduchou přípravu si zamilujete.
Ingredeince
- 500 ml kefíru
- 800 g hladké mouky
- 1 vejce
- 50 ml oleje
- 40 g másla
- 2 lžíce cukru
- 1 lžička soli
- 1 lžička jedlé sody
Postup
- Vložte kefír do mísy, přidejte vejce, cukr, sůl a jedlou sodu
- Nechte 5 minut stát, dokud se nahoře neobjeví bubliny.
- Přidejte olej, poté hladkou mouku a máslo.
- Uhněteme těsto. Položte na pomoučený vál a znovu prohněťte.
- Musíme získat jednoduše zpracovatelné, nelepivé těsto.
- Zakryjte látkou a nechte 30 minut stát.
- Poté můžeme připravit croissanty, plněné koláče a další pochoutky.
Sdílejte tenhle super recept na lahodné domácí těsto i s Vašimi přáteli. Určitě si také moc pochutnají!
zdroj: ketkes.com
