Burisonové hrudky (mlska bez pečení)

Čas přípravy: 30 min

SUROVINY

190 g másla
300 g krystalu
1 plechovka Salka (já použila karamelové)
2 sáčky neslazených burisonů (celkem 140g)

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Ve větším kastrolu rozpustíme za stálého míchání máslo s cukrem a necháme zkaramelizovat, poté přidáme Salko a vmícháme burisony.
  2. Odstavíme z plotny, důkladně promícháme a necháme mírně prochladnout. Ne moc, aby nám hmota příliš nezatuhla!
  3. Poté malou lžičkou odkrajujeme ze směsi patřičné množství a navlhčenýma rukama tvarujeme malé hrudky.
  4. Ty “sázíme” rovnou do papírových košíčků.