Pokud jste milovníci capuccina, musíte vyzkoušet tento moučník, který je přímo cappuccinovým pokušením. Jeho příprava je velmi snadná a pochutnáte si na úžasném dezertu, který si Vaše rodina totálně zamiluje. A nejen rodina. Také Vaše návštěvy budou chtít při odchodu recept.
Na tomhle lahodném dezertu si jistě musí pochutnat úplně každý. Chutná totiž vážně dokonale a je báječně lehký a jemný – zamilujete si ho ihned po prvním ochutnání. A nebudete mít nikdo dost.
Ingredience
- 200 g cukru
- 5 vaječných žloutků
- 50 g másla
- 200 g kakaa
- 1 lžička prášku na pečení
- 200 g polohrubé mouky
- 200 ml mléka
Krém
- 2 vanilkové pudinky v prášku
- 0, 5 l mléka
- ½ dl vody
- 25 dkg másla
- 20 dkg práškového cukru
- 1 sáček vanilkového cukru
- 2 čajové lžičky capuccina
- kakao (ozdoba)
Postup
- Bílky si vyšleháme s cukrem. Smícháme vaječné žloutky, mouku, olej, kakaový prášek a prášek do pečiva. Nakonec přidáme sníh. Vymícháme opatrně do hladka. Rozdělíme na dvě části a každou část pečeme na 38 x 28 cm. Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů zhruba 20 minut.
- Mezitím uvaříme krém z mléka, vanilkového cukru a pudinků, podle návodů. Máslo vymícháme s cukrem. Když se pudinky ochladí, přidáme vymíchané máslo. Vymícháme a nakonec přidáme vodu smíchanou s cappuccinem.
- Když jsou pláty studené, navrstvíme na první plát krém. Přiklopíme plátem druhým a zase dáme krém. Zasypeme kakaem a dáme chladit do druhého dne.
Sdílejte tenhle fantastický recept na capuccino řezy i s Vašimi přáteli! Určitě si na nich také pochutnají!
zdroj: egyszerugyorsreceptek.com
