SUROVINY
Těsto:
2 ks vejce
60 ml oleje
60 ml citronové šťávy
z 1 citronu nastrouhaná kůra
280 g řeckého jogurtu
230 g krupicového cukru
260 g polohrubé mouky
1 ks prášek do pečiva
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Jednoduchá bábovka, kterou si oblíbíte. Zvládne ji upéct i začínající hospodyňka. Po chutném obědě se určitě hodí něco sladkého. A pokud máte rádi moučníky bez máslových krémů nebo bez čokoládové polevy, tato bábovka je pro vás vhodná.
-
Cukr vyšleháme s vejci do světlé pěny. Přidáme olej, citronovou šťávu, kůru, jogurt a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Zamícháme a vlijeme do vymazané formy.
-
Pečeme při 170 °C asi hodinu. Upečení zkontrolujeme špejlí.
