SUROVINY
Těsto: (šálek = 250 ml)
1 a 1/4 šálkupolohrubá mouka
1/2 šálku kakao
1/2 lžičky jedlá soda
1/4 lžičky prášku do pečiva
1/4 lžičky sůl
1 šálek moučkový cukr
125 g máslo
1 ks vejce
Náplň:
125 g máslo
2 šálky moučkový cukr
1 bal. vanilkový cukr
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Všechny sypké suroviny smícháme v misce, přidáme máslo a vajíčka a důkladně prohněteme rukama. Z těsta vytvarujeme válec, který nakrájíme na plátky silné cca 0,5 cm. Ukládáme je na plech vyložený papírem na pečení.
-
Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 170 stupňů cca 7-8 minut.
-
Pnka: Máslo utřeme s vanilkou a moučkovým cukrem do pěny.
-
Upečené sušenky naplníme krémem a spojujeme je. Dobrou chuť!
