Tento tvarohový moučník je krásně lehoučký, že se až téměř rozpouští v ústech. Když se rozhodnete jej upéct podle receptu, o který se s Vámi des podělíme, vrátí Vás to daleko do dětství. Vůně těsta a tvarohu, která zaplní celou kuchyni zalitou sluncem, Vám možná, stejně jako mě, připomene víkendy u babičky.
Poctivá chuť tohoto moučníku ve Vás zůstane ještě dlouho. Navíc Vás velmi potěší, že se těsto nenechává vůbec kynout.
Ingredience
- 4 vejce
- 150 g másla
- 3 g droždí
- 300 g mouky
- 100 g cukru krystal
- 500 g tvarohu
- 250 g moučkového cukru
- 1 vanilkový cukr
- Kůra z 1 citrónu
Postup
- Žloutky si vyšleháme s máslem. Poté k pěně přidáme mléko, droždí, cukr krystal, mouku a důkladně promícháme. Rozdělíme těsto na 2 části. Plech si vysteleme pečícím papírem a dno zalijeme první částí těsta.
-
Z bílků si vyšleháme tuhý sníh. Opatrně do něj zašleháme i zbylé ingredience.
-
Poté pečeme v předehřáté troubě. Vyndáme z trouby a máme hotovo! Dobrou chuť!
Sdílejte tenhle super recept na i s vašimi přáteli! Určitě si na něm také pochutnají!
zdroj: kektes.com
