Čas přípravy: 10 min
Čas vaření: 45 min
SUROVINY
100 g máslo
špetka sůl
4 ks vejce
1 plechovka slazené kondenzované mléko
250 g hladká mouka
1,5 lžičky prášek do pečiva
150 g rozinky
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Máslo pokojové teploty se špetkou soli vyšleháme do pěny. Postupně přidáme jedno vajíčko po druhém, za každým důkladně vyšleháme.
-
Přidáme slazené kondenzované mléko (obyčejné Salko) a krátce vyšleháme.
-
Na závěr přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a rozinky.
-
Připravené těsto vlijeme do vymazané a vysypané bábovkové formy.
-
Pečeme při teplotě 180 stupňů cca 40-45 minut.
