Fantastické mini šlehačkové cukroví

Čas přípravy: 45 min
Čas vaření: 8 min

SUROVINY

350 g hladká mouka
250 g hera nebo máslo
200 ml smetana ke šlehání
moučkový cukr na obalení
vanilkový cukr na obalení

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Z mouky, másla nebo hery a šlehačky vypracujeme kuličku těsta, kterou necháme asi hodinu odstát v lednici.

  2. Potom vyválíme tenčí plát, ze kterého vykrojíme různé tvary.

  3. Upečeme při teplotě 150 stupňů asi 8 minut – sledujeme. Po upečení necháme cukroví trošku vychladnout a pak obalujeme v směsi moučkového a vanilkového cukru.