Z mouky, másla nebo hery a šlehačky vypracujeme kuličku těsta, kterou necháme asi hodinu odstát v lednici.
Potom vyválíme tenčí plát, ze kterého vykrojíme různé tvary.
Upečeme při teplotě 150 stupňů asi 8 minut – sledujeme. Po upečení necháme cukroví trošku vychladnout a pak obalujeme v směsi moučkového a vanilkového cukru.