SUROVINY
Budeme potřebovat:
250 g máslo
250 g strouhaný tvrdý sýr
1 ks vejce
1 bal. prášek do pečiva
100 ml mléko
špetka sůl
500 g hladká mka
vajíčko na potření
sezam, kmín, … na posypání
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Máslo vyšleháme mixérem do pěny, přidáme nastrouhaný sýr, mléko, vajíčko, pak mouku smíchanou s práškem do pečiva a špetkou soli.
-
Vyhneteme hladké těsto, které rozválíme na 1 cm obdélník. Nakrájíme na tyčinky a následně je přendáme na plech, který sme vyložili pečícím papírem.
-
Potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme různými semínky. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 200 stupňů cca 15 minut.
