SUROVINY
Budeme potřebovat:
3 ks vejce
1 šálek mleté vlašské ořechy (250 ml)
1 lžička prášek do pečiva
ovoce podle chuti
-
Vajíčka vyšleháme do pěny a přidáme prášek do pečiva. Promícháme a přidáme mleté vlašské ořechy. Vařečkou spojíme a takto připravené těsto navrstvíme do kulaté formy o průměru 16 cm. Formu jsme vyložili papírem.
-
Na vrch poklademe ovoce – čerstvé nebo mražené, které jsme vybrali z mrazáku cca 1 hodinu před pečením, aby se stihlo rozmrazit.
-
Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů cca 30 minut. Koláč hned nevybíráme, necháme ho v troubě odstát 10 minut. Následně ho vyjmeme a necháme zcela vychladnout. Dobrou chuť!