Horalkové kuličky – nepečené vánoční cukroví

SUROVINY

250 g másla
150 g moučkového cukru
8 ks oplatek Horalky (po 50 g)
3 lžíce kakaa
100 g mletých lískových oříšků
4 lžíce rumu
mleté ořechy na obalení

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Máslo, které jsme předem vybrali z chladničky a má pokojovou teplotu vymícháme mixérem do pěny spolu s moučkovým cukrem.
  2. Přidáme podrcené horalky, kakao a mleté oříšky.
  3. Ochutíme to rumem (pokud by to měli jíst děti, doporučuji přidat pouze aroma) a promícháme.
  4. Z takto připraveného těsta tvarujeme kuličky, které ještě obalíme v mletých oříšcích a dáme do lednice ztuhnout.