Momenty, kdy jste v obležení přátel a rodiny, jsou víc, než příjemné. K pohodové atmosféře přispívá i občerstvení, které pro své blízké jistě rádi připravujete. Léto k takovýmto setkáním přímo vybízí.
Hvězdou tohoto setkání může být i Vaše nepečené jahodové tiramisu. Přátele si toto Vaše eso v rukávu okamžitě zamilují. Chuť jahod a mascarpone je neodolatelná. Připravte tento fantastický dezert svému blízkému okolí ještě dnes.
Ingredience
- 300 g jahod
- 200 g cukru moučka
- 500 g mascarpone
- 250 ml smetany ke šlehání
- 500 g jahodového jogurtu
- 2 vanilkové cukry
- Podlouhlé piškoty
Jahodová poleva
- 500 g jahod
- 1 citron
- 60 g cukru moučka
Postup
- Nejdříve si připravíme jahodovou omáčku, nebo li dip. Vše smícháme v míse a na jemno rozmixujeme ponorným mixérem. Pokud chcete, můžete zvolit také variantu vařeného dipu pomocí želatiny. Omáčku dáme stranou.
- Přichází na řadu samotný dezert. Jahody omyjeme a pokrájíme na libovolné kousky. Jahody v míse smíchejte s polovinou cukru. Nyní vyšlehejte smetanu.
- Smíchejte ji s mascarpone, jahodovým jogurtem a zbývajícím cukrem, s vanilkovými cukry a dejte chladit. Nyní vyskládejte dno libovolné mísy, piškoty. Naneste na ně polovinu krému a zasypte částí jahod.
- Poté opět piškoty a krém Takto pokračujte až do vypotřebování všech složek.
- Vrch polijte jahodovým dipem. Dejte do lednice tuhnout alespoň na 2 hodiny.
Sdílejte báječný recept na jahodové tiramisu i s přáteli! Určitě si také pochutnají!
zdroj: moirecepti.mk
