Česnek je jednou z nejoblíbenějších plodin v našich zahradách, ale pokud chcete opravdu bohatou úrodu velkých a zdravých hlaviček, musíte dodržet několik klíčových kroků. Březen je ideálním měsícem pro výsadbu jarního česneku, a proto vám přinášíme návod, jak si zajistit nejlepší výsledky.
Příprava půdy a ochrana před škůdci
Před samotnou výsadbou česneku je důležité připravit půdu a chránit rostliny před škůdci, kteří mohou úrodu vážně ohrozit. Nejčastějšími škůdci, kteří napadají česnekové záhony, jsou nosatci cibuloví a háďátka. Tito škůdci mohou česnek oslabit nebo dokonce úplně zničit.
Jednoduchý domácí přípravek na ochranu česneku:
- 1 litr teplé vody
- 1 lžíce jedlé sody
Smíchejte sodu s vodou, dokud se zcela nerozpustí. Do tohoto roztoku vložte česnekové stroužky a nechte je namáčet dvě hodiny. Poté česnek vyjměte a ihned zasaďte. K ochraně česneku lze také použít heřmánkový čaj nebo dřevěný popel, který účinně odpuzuje škůdce. Česnek je nejvhodnější sázet vedle mrkve a celeru, jejichž vůně odradí škůdce.
Výsadba česneku
Česnek lze vysazovat dvakrát ročně – na jaře a na podzim. Zatímco jarní česnek má menší hlavičky a méně stroužků, podzimní česnek tvoří větší hlavičky. Oba druhy vyžadují pravidelné hnojení a dobře připravenou půdu.
Postup výsadby:
- Vyberte zdravé a velké stroužky česneku.
- Sázejte je do hloubky 2-3 cm na jaře a 4-5 cm na podzim, s širší částí stroužku směrem dolů.
- Vzdálenost mezi jednotlivými rostlinami by měla být 10-12 cm a mezi řádky 30 cm.
Jak zlepšit úrodu
Pro zajištění bohaté úrody je důležité nejen správné zalévání, ale také hnojení. Česnek miluje organické hnojivo, které můžete aplikovat na jaře. Můžete také použít vápno, pokud je vaše půda kyselá.
Dalším skvělým způsobem, jak zlepšit úrodu, je použití kalcinovaného kompostu, který zvyšuje kvalitu česneku. Na podzim lze použít dávku kompostu 20-25 t/ha. Tento postup zlepší výnos i kvalitu česneku.
Péče o česnek během růstu
Česnek vyžaduje pravidelnou péči, která zahrnuje pletí, ochranu proti škůdcům a dostatečné zavlažování. Voda je klíčová zejména v období krátce po výsadbě, kdy česnek začíná kořenit.
Doporučená závlaha:
- Pro lehké půdy je vhodná závlaha v množství 20-30 mm vody.
- Asi 10 dní po výsadbě bude česnek potřebovat vyšší dávku vody (cca 35 mm).
Sklizeň a uskladnění
Podzimní česnek se sklízí v červenci, jarní česnek pak v srpnu. Po sklizni je důležité česnek dobře usušit na vzdušném a chladném místě, aby vydržel co nejdéle čerstvý.
S dodržením těchto kroků můžete očekávat bohatou a zdravou úrodu velkých česnekových hlaviček, které vás potěší jak svou chutí, tak kvalitou!
