Pochoutka, kterou Vám dnes představíme, jsou palačinky. Ne však ty klasické s marmeládou, ale na slaný způsob. Jsou úžasně chutné, syté a navíc jejich příprava není nijak náročná.
Za 20 minut nemáte do čeho píchnout. Takto upravené, jogurtové palačinky se zelenou cibulkou si stoprocentně oblíbí celá Vaše rodina.
Ingredience
- · 300 ml jogurtu
- ½ lžičky jedné sody
- 2 syrová vejce
- 2 vařená vejce
- 1,5 hrnku hladké mouky
- 1 svazek jarní cibulky
- Sůl podle chuti
Postup
- Jedlou sodu přidejte do teplého jogurtu. Můžete jej zahřát v mikrovlnce po dobu jedné minuty. Poté nechte odstát 5 minut.
- Do jogurtu se sodou přidejte 2 syrová vejce a dobře promíchejte. Ze zbylých dvou vajec uvařte vaječinu. Nechte vychladit.
- Nakrájíme na jemno jarní cibulku. Nyní smícháme jogurt s moukou, cibulkou a uvařenými vejci. Vznikne Vám hustší těsto. Na pánvi si rozpálíme olej.
- Za použití lžičky přenášíme kusy těsta na pánev. Kus těsta uhladíme do palačinky. Pečeme z obou stran. Můžeme podávat s česnekovým dipem, zakysanou smetanou, nebo s koprem.
Sdílejte tenhle super recept na jogurtové placky s jarní cibulkou i s vašimi přáteli! Určitě si na nich také pochutnají!
zdroj: bidista.com
