Kefírová rychlovka s polevou ze zakysané smetany

SUROVINY

Těsto:

250 ml kefíru
250 g cukr moučka
250 g hl. mouky
1 PL kakaa
9 PL oleje
1 ks vejce
1 PL sody

Poleva:

100 g čokoláda na vaření
400 ml zakysaná smetana

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Suroviny na těsto jsem vymiesila na hladké těsto.
  2. Dala jsem na menší plech a pekla na HV na 160 stupňů. Řiďte se svou troubou.
  3. Poleva: rozpustit 100g čokolády na vaření a vychladlou zamíchat se 400ml zakysané smetany.
  4. Koláček je fantastický, šťavnatý, chutný a poleva na vrchu je super.