Milujete jemné a vláčné sladké pečivo, které nastartuje Váš den tím nejlepším způsobem? Pokud ano, určitě nesmíte přestat číst. Ukážeme Vám totiž famózní recept na buchty, které připravovaly naše babičky.
Uvidíte, že když tyto buchty připravíte své rodině, budou se ještě dlouho olizovat.
Ingredience
- 400 g zakysané smetany
- 2 vaječné žloutky
- ¾ lžičky sody
- 2 vanilkové cukry
- Hrnek cukru
- 2,5 hrnku mouky
- 100 g moučkového cukru
- 2 bílky
- 2 lžíce citronové šťávy (poleva)
- 100 g moučkového cukru (poleva)
Postup
- Do smetany přidejte sodu, promíchejte, přidejte žloutky a znovu dobře promíchejte. Poté přidejte cukr a vanilkový cukr, opět důkladně promíchejte.
- Do výsledné směsi postupně přidejte mouku a vypracujte hladké a pružné těsto. Vyválejte těsto (asi 1-1,5 cm tlusté).
- Vytvarujte kruhy a ty vyskládejte na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme v předehřáté troubě při 180 ° C po dobu asi 15-20 minut.
- Vymíchejte polevu smícháním cukru a šťávy a přeneste na buchty. Máme hotovo! Dobrou chuť!
Sdílejte tenhle báječný recept na lahodné sušenky z dob našeho dětství i s Vašimi přáteli! Určitě si na ní také moc pochutnají!
zdroj: vk.com
