Tento bramborovo houbový pokrm je opravdu gurmánským zážitkem. Chuť tohoto jídla je naprosto famózní a geniální. Takové jídlo si zamiluje celá Vaše rodina i blízcí přátelé. Bramborový závin je prostě neodolatelný.
Musíte ho vyzkoušet i Vy. Připravte ho svým nejbližším ještě dnes. Je za tři minuty hotový a chutná báječně. Výsledek Vás mile překvapí. Bramborový závin s houbami je prostě geniální a zamilujete si ho.
Ingredeince
- 7 větších brambor
- 2 polévkové lžíce kukuřičného škrob
- 2 g soli
Náplň
- 10 hub
- 1 cibule
- 1 mrkev
- 35 ml oleje
- Sůl
- pepř
Postup
- Oloupejte brambory a uvařte ve slané vodě. Nechte mírně vychladnout.
- Vymícháme kaši a přidáme škrob, společně s trochu vody, ve které jsme brambory vařili.
- Vymícháme dohladka. Houby nakrájíme na plátky. Osmahneme je na oleji společně s nasekanou cibulí a mrkví.
- Osolíme, opepříme. Na pracovní desku si položte folii a na ni natlačte bramborovou směs.
- Na brambory pokladete náplň a srolujete. Plech si vystelte pečicím papírem a na něj do středu uložte folii se směsí.
- Pečte na 190 ° C po dobu 30–40 minut. Vyndáme z trouby a máme hotovo! Přejeme dobrou chuť!
Sdílejte tenhle báječný recept na domácí bramborový závin i s Vašimi přáteli! Určitě si na něm také pochutnají!
zdroj: ketkes.com