Malinová bublanina

Čas přípravy: 45 min
Čas vaření: 25 min

SUROVINY

Budeme potřebovat:

3 ks vejce
250 g kr. cukr
75 ml olej
300 ml mléko
350 g hladká mouka
1 bal. prášek do pečiva
300 g maliny
moučkový cukr na posypání

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Vajíčka vyšleháme s cukrem do pěny a postupně přidáváme olej. Pridámem mléko a mouku smíchanou s práškem do pečiva a důkladně promícháme.
  2. Takto připravené těsto nalijeme na plech, který jsme vymazali tukem a vysypali moukou. Naskládáme maliny nebo jiné ovoce (dle chuti).
  3. Pečeme při teplotě 180 stupňů do zlata, cca 20-25 min. Upečený koláč posypeme moučkovým cukrem a podáváme. Dobrou chuť!