Palačinky nemusíte vždy servírovat je tím známým způsobem, kterým je sladká varianta. Palačinky potřené domácí marmeládou a zasněžené moučkovým cukrem jsou také lahodné. Ne vždy Vám ale sladký oběd či večeře může vyhovovat.
Proto s námi zkuste sýrové palačinky, na které se sbíhají sliny už při samotné přípravě. Lahodná vůně strouhaného sýra Vás sama bude podněcovat k rychlé přípravě. Budete si totiž co nejdříve na nich chtít pochutnat.
Ingredience
– 200 g hladké mouky
– 300 ml mléka
– 150 g tvrdého sýru
– 50 ml rostlinného oleje
– 2 vajíčka
– 1 lžička soli
– 1 lžička cukru
– 1 lžička prášku do pečiva
– podle chuti kopr, česnek, petrželka
Postup
1)
Všechny suroviny smícháme v hluboké míse a mixérem důkladně prošleháme.
2)
Přidáme si k těstíčku nastrouhaný sýr a nasekané bylinky.
3)
Na rozpáleném oleji v pánvi těsto připravujeme jako klasické palačinky tak, jak je znáte.
Může to být jednodušší? Přejeme Vám dobrou chuť. Sdílejte jednoduchý recept na sýrové placky i s Vašimi přáteli!
zdroj: patee.ru
