Nakládané zelí přijde v chřipkovém období každému vhod. Tělo potřebuje vitamíny, proto Vám dnes přinášíme geniální recept, abyste si mohli pochutnat na nakládaném zelí kdykoliv. Zálivka je plná lahodné chuti a zelí je úžasně křupavé.
Toto nakládané zelí připravíte za 5 minut a zamiluje si ho celá Vaše rodina. Výsledek Vás mile překvapí. Chuť je opravdu famózní. Nakládané zelí bez zaváření je geniální.
Ingredeince
- 2 kg čerstvého zelí
- 4 mrkve
- 4 stroužky česneku
Zálivka
- Na litr vody ½ šálku cukru
- 2 PL lžíce hrubozrnné soli
- 10 kuliček pepře
- 4 bobkové listy
- ½ šálku octa
- ½ šálku oleje
Postup
- Zelí a mrkev nastrouhejte nahrubo. Pokrájejte stroužky česneku.
- Připravte všechny ingredience na zálivku do hrnce a povařte 10 minut.Směs zelí a mrkve natlačte do tří litrové nádoby. Nalijte na zelí vychlazenou zálivku.
- Nyní už zbývá jen naší nádobu důkladně uzavřít a umístit na vhodné místo do lednice. Máme hotovo! Dobrou chuť! Uvidíte že si tohle zelí zamilujete!
Sdílejte tenhle super recept na domácí nakládané zelí i s Vašimi přáteli. Určitě si na něm také pochutnají!
zdroj: gotovym-doma.ru
