Většina z nás je velkým fanouškem kuřecího masa v kombinaci v bramborovém, nebo v bramborákovém těstíčku. Není divu. Tato varianta je lahodnou volbou pro chutný oběd. Rodina si kuřecí maso v bramboráku zamiluje už po prvním ochutnání.
Pokud jste je ještě nevyzkoušeli, máte jedinečnou příležitost. S naším receptem se můžete do přípravy ihned pustit.
Ingredience
- 50 dkg kuřecího masa
- 30 dkg oloupaných brambor
- 2 dl mléka
- 10 dkg hladké mouky
- 2 vejce
- sůl, pepř
- olej
Postup
- Maso nakrájíme na tenké plátky a okořeníme ho.
- Nastrouhejte brambory na jemno, přidejte sůl a nechte mírně odstát, pak vymačkejte šťávu
- Vejce ochuťte a rozšlehejte, smíchejte s moukou, mlékem a nastrouhanými bramborami.
- Maso obalte v těstíčku ze všech stran a těsto do něj lehce zamačkajte.
- Usmažte na oleji dozlatova.
Sdílejte recept na chutné kuřecí maso v bramborovém těstíčku i s přáteli! Určitě si také pochutnají!
zdroj: ketkes.com
