SUROVINY
Budeme potřebovat /1 šálek = 100 ml/:
3 ksvejce
3 šálkykr. cukr
2 šálkyolej
5 šálkůpolohrubá mouka
1 bal.prášek do pečiva
3 šálkymleté vlašské ořechy
3 šálkymléko
1 bal.vanilkový cukr
1 lžícekakao
Poleva:
5 lžicvoda
4 lžícekr. cukr
100 gmáslo
100 gčokoláda
4 šálkynasekané vlašské ořechy
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Troubu vyhřejeme na 185 stupňů a připravíme si plech na pečení, který vymažeme tukem a vysypeme strouhankou.
-
Vajíčka utřeme s kr. a vanilkovým cukrem do pěny, přidáme olej, mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakaem a nakonec i mleté vlašské ořechy s mlékem.
-
Těsto navrstvíme na plech a pečeme do zlata. Upečený necháme vychladnout.
-
Vodu s cukrem dáme do hrnce, přidáme máslo a na kousky nalámanou čokoládu. Když máme hmotu jednotnou přidáme nasekané ořechy a promícháme. Navrstvíme na koláč a necháme ztuhnout.
