Každý kousek tohoto jemného dezertu v ústech přímo taje jako sněhová vločka. Úžasná tvarohová chuť a piškot dělají dort neodolatelným. Je neuvěřitelně lehký a svěží. Zamilujete si ho hned po prvním vyzkoušení a už od něj neupustíte.
Příprava je velmi rychlá a nenáročná. Zvládne jí úplně každý během chvilky!
Ingredience
– 120 g hladké mouky
– 4 vejce
– 120 cukru
– 1 vanilkový cukr
– 1 prášek do pečiva
– Špetka soli
– Kakao na posypání
Krém
– 250 g tvarohu
– 120 g cukru
– 250 ml smetany
– 1 vanilkový cukr
Postup
1)
Vyšlehejte si vejce s cukrem.
2)
Mouku, vanilkový cukr, prášek do pečiva a špetku soli si promíchejte zvlášť. Poté postupně přidávejte k pěně z vajec a cukru.
3)
Plech o velikosti 20×30 si vyložte pečícím papírem a trochu pomažte olejem.
4)
Korpus pečte 10 minut na 200 stupňů.
5)
Nyní si připravte krém. Smíchejte všechen cukr s tvarohem. Pak si vyšlehejte zvlášť smetanu. Přidejte smetanu k tvarohové směsi.
6)
Nyní si těsto překrojte v polovině. Můžete se zbavit nevzhledných okrajů.
7)
Na jeden piškotový plát naneste vrstvu krému. Přiklopte druhým plátem. Navrstvěte zbytek krému a nožem uhlaďte. Zasypte kakaem.
Sdílejte tenhle báječný recept na famózní tvarohový koláč i s vašimi přáteli! Určitě si na něm pochutnají!
zdroj: kaifzona.ru