V dnešním článku si ukážeme recept na ten nejlepší bílkový krém jaký jste kdy měli! postup přípravy je vážně velmi jednoduchý. Velkou výhodou je velmi malý počet ingrediencí.
Výroba krému vás tedy nebude stát příliš mnoho finančních prostředku, i přesto si na něm pochutnáte!
Ingredience
– 250 cukru krystal
– 3 váječné bílky
– špetka kyseliny citronové
– 70 ml vody
Postup
1)
Pro začátek si oddělíme žloutky od bílku, je velmi důležité, aby nám zůstaly v míse opravdu jen bílky!
2)
Teď si připravíme sirup – do hrnce s vodou přidáme cukr a za stálého přivedeme k varu. Příprava by vám měla zabrat zhruba 10 minut.
3)
Když je sirupu hotový, přidáme do něj kyselinu citronovou a důkladně promícháme.
4)
Z bílku si vyšhleháme sníh a spojíme ho s našim sirupem. Vznikne nám jednotný krém. Dáme ho stranou vychladnout.
5)
Náš lahodný krém je hotový! Dobrou chuť!
Sdílejte tenhle báječný recept na lahodný bílkový krém i s vašimi přáteli!
