Čas přípravy: 35 min
SUROVINY
Budeme potřebovat:
2 ks zavařené třešně
18 lžic kr. cukr
18 lžic dětská krupice
2 bal. vanilkový pudink
250 g máslo
1 l mléko
500 ml smetana ke šlehání
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Třešně si přecedíme přes sítko, ale šťávu si necháme. Šťávu si dáme do hrnce a přidáme tolik vody, aby jsme spolu dostali 1 litr tekutiny. Přidáme kr. cukr a dáme ohřát na oheň. Když nám hmota vře, přidáme třešně a dětskou krupici – vaříme, dokud hmota nezhoustne. Necháme mírně vychladnout a navrstvíme do formy.
-
Pudink si klasicky uvaříme v mléce a necháme vychladnout. Následně ho vmícháme mixérem do másla, které jsme si předem vyšlehali do pěny. Připravenou vanilkovou hmotu navrstvíme na třešňový základ.
-
Smetanu ke šlehání vyšleháme na tuhou pěnu, kterou navrstvíme na vanilkový pudink.
-
Vrch ozdobíme podle vlastní fantazie a dáme do lednice ztuhnout, nejlépe na celou noc. Dobrou chuť!
